行田のフライとゼリーフライ
2010年 05月 06日
埼玉県行田には「フライ」と「ゼリーフライ」という食べ物がある。
これが「フライ」の大
揚げ物ではない。お好み焼きのプレーンに似ているがモチモチしている。ソース味としょうゆ味を選べる。
これは「やきそばフライ」の小
フライに焼きそばを挟んである。小でもけっこうな量だ。
これが「ゼリーフライ」
1個100円だ。
ゼリーとは全く関係ない。揚げてあってポテトコロッケのようだ。サトイモかもな・・
メニューとお値段はこんな感じ、フライの小は250円。店で食べる人と持ち帰りの人と半々くらいだった。ちなみに酒は置いていない。
調理場を覗くとこんな様子。
素朴で穏やかな食べ物、主食でもないしオカズでもないからオヤツかな・・・
ご覧のように町内にはフライ店がたくさんあって、駅で案内マップをもらえる。
ハシゴしたくてもオナカがすぐ一杯になっちゃう。
これが「フライ」の大
揚げ物ではない。お好み焼きのプレーンに似ているがモチモチしている。ソース味としょうゆ味を選べる。
これは「やきそばフライ」の小
フライに焼きそばを挟んである。小でもけっこうな量だ。
これが「ゼリーフライ」
1個100円だ。
ゼリーとは全く関係ない。揚げてあってポテトコロッケのようだ。サトイモかもな・・
メニューとお値段はこんな感じ、フライの小は250円。店で食べる人と持ち帰りの人と半々くらいだった。ちなみに酒は置いていない。
調理場を覗くとこんな様子。
素朴で穏やかな食べ物、主食でもないしオカズでもないからオヤツかな・・・
ご覧のように町内にはフライ店がたくさんあって、駅で案内マップをもらえる。
ハシゴしたくてもオナカがすぐ一杯になっちゃう。
by hoppykosey
| 2010-05-06 20:06
| 食べ物
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